Hine Rare The Original VSOP Cognac
- 70 cl
- 40 %vol
Le Rare VSOP de Fine Champagne, le cognac d’exception élaboré avec soin par la Maison Hine, vous offre une expérience gustative unique, riche en arômes fruités, mielleux et épicés.
Découvrez la quintessence du savoir-faire français en matière de cognac…
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Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Hine Rare The Original VSOP Cognac
Ce n’est pas seulement un assemblage de cognacs, c’est une œuvre d’art élaborée avec soin et expertise par la Maison Hine, qui a plus de deux siècles d’histoire dans la production de cognac.
Ce cognac est un hommage à la région de Fine Champagne, qui est connue pour produire les meilleurs cognacs du monde.
En effet, ce Rare VSOP est élaboré avec 50% de Grande Champagne, la meilleure région de production de cognac en France. Vous pourrez donc déguster un cognac d’exception aux arômes riches et complexes.
Le Rare VSOP est l’assemblage de plus de 25 cognacs soigneusement sélectionnés et vieillis pendant au moins 4 ans, dont le plus jeune est âgé de 4 ans. Cette maturité lui donne une profondeur et une complexité aromatique remarquable.
Lorsque vous le dégusterez, vous serez émerveillé par son bouquet floral, accompagné d’une douceur fruitée qui se mêle parfaitement à des notes de miel, de noix et de vanille.
En bouche, vous pourrez ressentir une texture soyeuse et veloutée, avant de découvrir des notes boisées et épicées, qui viennent sublimer le tout.
En somme, le Rare VSOP de Fine Champagne est un cognac d’une grande finesse, riche en saveurs et en histoire.
Il vous offre une expérience gustative exceptionnelle, à savourer seul ou en bonne compagnie, pour un moment de dégustation unique et inoubliable.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
Dégustation
NEZ
Floral, fruité, boisé
BOUCHE
Fruits confits, gingembre, chocolat
FINALE
Longue, sèche
A servir à température ambiante
Hine est une maison de cognac prestigieuse, fondée en 1791 par Thomas Hine, un Anglais passionné par l’eau-de-vie charentaise. Depuis six générations, la famille Hine a su préserver et développer l’expertise et la tradition familiale pour élaborer des cognacs haut de gamme.
La maison Hine a été réputée pour élaborer des cognacs sur mesure pour les marchands de vins et spiritueux anglais, ce qui était en quelque sorte de la haute couture des eaux-de-vie. Elle a su étendre sa réputation sur d’autres marchés tels que les États-Unis après la Prohibition et la Chine dans les années 1950.
En 1867, le fils d’Hine, Isaac Georges, a enregistré le fameux emblème de la marque : un cerf à la tête tournée vers l’Angleterre, inspiré d’un animal prestigieux censé apporter chance et bons présages, le White Hart ou daim blanc, inspiré d’une légende de la région d’où venait Thomas Hine.
En 1962, la maison Hine a été choisie comme fournisseur officiel de la Reine Elizabeth II d’Angleterre, une consécration pour la qualité de ses cognacs. Depuis lors, la marque a obtenu le droit d’apposer le sceau royal sur les flacons de la marque, distinction renouvelée tous les cinq ans sans discontinuer.
En 2004, Hine est devenue bien plus qu’une maison de négoce en se portant acquéreur d’un domaine de 120ha à Bonneuil dont 70ha plantés de vignes dans le premier cru du cognac, la Grande Champagne. Cela a permis à la marque de proposer une cuvée millésimée issue exclusivement des domaines Hine en série limitée, qui vient compléter les assemblages issus de Fine Champagne (Grande et Petite Champagnes) et de Grande Champagne, dont la réputation n’est plus à faire grâce au talent de Eric Forget, maître de chai.
En résumé, Hine est une maison de cognac prestigieuse, qui a su préserver son expertise et sa tradition familiale depuis plus de deux siècles pour proposer des cognacs haut de gamme. Elle est connue pour élaborer des cognacs sur mesure pour les marchands de vins et spiritueux anglais, ainsi que pour son emblème inspiré d’un animal prestigieux censé apporter chance et bons présages. Depuis 1962, la marque est fournisseur officiel de la Reine Elizabeth II d’Angleterre et a obtenu le droit d’apposer le sceau royal sur ses flacons. En 2004, la marque a acquis un domaine de 120ha à Bonneuil pour proposer une cuvée millésimée en série limitée, complétant ainsi son offre d’assemblages issus de Fine Champagne et de Grande Champagne.
Idée(s) Cocktail(s)
cocktail Royal Espresso
Ingrédients
Pour une personne :
- 2,5 cl de Djebenah buna
- 1,5 cl de Dom pacello Royal Orange
- 1 cl de Cognac
- 2,5 cl d’irish cream Five Farms
- 1 cl de ristretto
Conseils de préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients.
- Shaker et filtrer dans un verre à pied
Champagne Cocktail
Ingrédients
Pour 1 personne :
- 1 morceaux de sucre roux (cassonade)
- 3 cl d’angostura bitters
- 10 cl de champagne
- 2cl de cognac
Conseils de préparation
- Réalisez la recette “Champagne cocktail” directement dans le verre
- Mettre le sucre au fond du verre et ajouter l’angostura afin d’imbiber le sucre. Verser le cognac et compléter au champagne frais.
- Servir dans un verre type “flûte”
- Décorer d’un zeste de citron
Conseil : Utilisez de préférence un cognac VSOP.
Alexandra
Ingrédients
Pour une personne :
- 2 cl de cognac
- 2cl de liqueur de cacao brun
- 2cl de crème fraiche
Conseils de préparation
- Réalisez la recette Alexandra au shaker
- Frappez les ingrédients au shaker puis passez dans le verre
- Servir dans un verre de type “verre à martini”
- Râper un peu de noix de muscade au dessus du verre
Conseil : Utilisez de la crème fraiche légère, sinon un petit peu de lait.