coupe de champagne pour le champagne cocktail

Champagne Cocktail

Ingrédients

Pour 1 personne :

  • 1 morceaux de sucre roux (cassonade)
  • 3 cl d’angostura bitters
  • 10 cl de champagne
  • 2cl de cognac

Conseils de préparation

  • Réalisez la recette « Champagne cocktail » directement dans le verre
  • Mettre le sucre au fond du verre et ajouter l’angostura afin d’imbiber le sucre. Verser le cognac et compléter au champagne frais.
  • Servir dans un verre type « flûte »
  • Décorer d’un zeste de citron

Conseil : Utilisez de préférence un cognac VSOP.