Teeling Small Batch Blended Whiskey Irlandais
- 70 cl
- 46 %vol
Le préféré de Jack Teeling!
Teeling Small Batch Blended Whiskey est un blend emblématique qui combine le caractère traditionnel irlandais avec une touche gourmande et exotique.
Affiné en fûts de rhum du Nicaragua après un vieillissement en fûts de chêne, il offre des arômes fruités et des notes de vanille et de chocolat.
Embouteillé à 46% sans filtration à froid, il est complexe et équilibré en bouche, avec une finale douce et épicée.
Récompensé par la médaille de bronze aux World Whiskies Awards 2021, c’est un whiskey irlandais de qualité supérieure à ne pas manquer.
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Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Teeling Small Batch Blended Whiskey Irlandais
Teeling Small Batch Blended Whiskey est emblématique, résultat du travail des frères Teeling et de leur passion pour le renouveau du whiskey irlandais. Ce whiskey de malt et de grain a été affiné pendant plusieurs mois en fûts de rhum du Nicaragua, après un vieillissement de plusieurs années en fûts de chêne traditionnels.
La particularité de ce whiskey réside dans son finish en fûts de rhum, qui lui confère des arômes fruités et des notes de vanille et de chocolat subtilement ponctuées d’épices. Le caractère traditionnel irlandais est ainsi enrichi d’une dimension gourmande et exotique.
Ce blend offre une onctuosité et une gourmandise qui le distinguent des autres whiskeys irlandais. Avec une teneur en alcool de 46%, il est embouteillé sans filtration à froid pour conserver toutes les saveurs du whiskey et du rhum.
En dégustation, le Teeling Small Batch Blended Whiskey se révèle complexe et équilibré, avec des notes de fruits tropicaux, de caramel, de vanille et de chêne. La finale est douce et persistante, avec des notes épicées et une légère pointe de réglisse.
Récompensé par la médaille de bronze dans la catégorie Irish Blended aux World Whiskies Awards 2021, ce whiskey irlandais est plébiscité par les connaisseurs pour sa qualité et son originalité.
Découvrez dès maintenant l’expérience gustative unique et inoubliable que vous offre le Teeling Small Batch Blended Whiskey.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
TOURBE
IODE
FUMÉ
Composition
Blend triple distillé
Dégustation
NEZ
Gourmand, vanille, mélasse
BOUCHE
Onctueuse, fruitée, chocolatée
FINALE
Légère, chêne, épicée
Servir à température ambiante, Seul
Teeling est une entreprise familiale irlandaise spécialisée dans la production de whiskey. Fondée par John Teeling, un ancien professeur d’université, la distillerie Cooley a été créée en 1988 avec quelques amis qui partageaient sa passion pour le whiskey irlandais.
Les deux fils de John, Jack et Stephen, ont travaillé pour l’entreprise familiale avant que Cooley ne soit vendue à Jim Beam en 2011.
Après la vente de Cooley, John Teeling a transformé la Great Northern Brewery en une distillerie, tandis que ses deux fils ont fondé Teeling Whiskey Company en 2012.
En 2015, ils ont inauguré leur propre distillerie, Teeling Distillery, en plein cœur de Dublin, la première distillerie de la ville depuis près d’un siècle.
La gamme de whiskeys Teeling comprend des whiskeys d’assemblage, de malt et de grain. La distillerie dispose de trois alambics à repasse et a une capacité de production de 500 000 litres d’alcool pur par an, ce qui équivaut à environ 1 500 000 bouteilles.
Les whiskeys Teeling sont disponibles dans une vingtaine de pays et sont appréciés pour leur qualité et leur goût unique.
Les frères Teeling ont également remporté plusieurs prix pour leur whiskey, notamment le prix du meilleur whiskey irlandais aux World Whiskies Awards en 2019 pour leur Teeling Single Malt.
Idée(s) Cocktail(s)
Cocktail Old Fashioned
Ingrédients
Pour une personne :
- Eau gazeuze
- 1 morceau de sucre
- 1 traits d’angostura bitters
- 5 cl de Whisky
- 1 zeste d’orange
Conseils de préparation
- Réalisez la recette old Fashioned dans un verre à mélange
- Ecraser le morceau de sucre imbibé d’angostura avec le zeste d’orange dans le fond d’un verre jusqu’à dissolution complète du sucre.
- Remplir de glace, ajouter le whisky et compléter avec l’eau gazeuse.
- Servir dans un verre type “old fashioned”
- Décorer d’une demi-tranche d’orange et de deux cerises au marasquin.