Teeling Single Malt Whiskey Irlandais
- 70 cl
- 46 %vol
Découvrez le Teeling Single Malt, un blend de cinq single malts irlandais vieillis jusqu’à 23 ans dans cinq types différents de fûts soigneusement sélectionnés.
Avec des notes subtiles de fruits secs, de miel, de vanille et d’épices, ce whiskey haut de gamme est salué par les connaisseurs du monde entier.
Commandez dès maintenant pour une expérience gustative raffinée et subtile…
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Teeling Single Malt Whiskey Irlandais
Bienvenue dans l’univers riche et complexe du Teeling Single Malt, un assemblage de cinq single malts irlandais exceptionnels, vieillis jusqu’à 23 ans dans cinq types différents de fûts soigneusement sélectionnés.
Chacun des single malts qui compose ce blend a été vieilli dans des fûts de xérès, de porto, de madère, de bourgogne blanc et de cabernet sauvignon, offrant ainsi une palette de saveurs et d’arômes uniques.
En bouche, le Teeling Single Malt offre une expérience gustative raffinée et subtile, avec des notes de fruits secs, de miel, de vanille et de chêne, qui s’équilibrent parfaitement avec des arômes délicats de fruits rouges et d’épices.
Ce whiskey irlandais haut de gamme a été salué par les connaisseurs du monde entier, remportant notamment la médaille d’or aux San Francisco World Spirits Awards et la médaille de platine aux International Wine and Spirits Competition.
Savourez chaque gorgée de ce blend riche et complexe, qui reflète l’expertise et la passion de la famille Teeling pour la création de whiskies de qualité supérieure.
Commandez dès maintenant pour découvrir l’expérience gustative unique et inoubliable que vous offre le Teeling Single Malt.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
TOURBE
IODE
FUMÉ
Composition
Assemblage de cinq single malts Irlandais
Dégustation
NEZ
Melon, figue, citron
BOUCHE
Fruits secs, épicée, vanille
FINALE
Epicée, douceur, tannins
À température ambiante, Seul
Teeling est une entreprise familiale irlandaise spécialisée dans la production de whiskey. Fondée par John Teeling, un ancien professeur d’université, la distillerie Cooley a été créée en 1988 avec quelques amis qui partageaient sa passion pour le whiskey irlandais.
Les deux fils de John, Jack et Stephen, ont travaillé pour l’entreprise familiale avant que Cooley ne soit vendue à Jim Beam en 2011.
Après la vente de Cooley, John Teeling a transformé la Great Northern Brewery en une distillerie, tandis que ses deux fils ont fondé Teeling Whiskey Company en 2012.
En 2015, ils ont inauguré leur propre distillerie, Teeling Distillery, en plein cœur de Dublin, la première distillerie de la ville depuis près d’un siècle.
La gamme de whiskeys Teeling comprend des whiskeys d’assemblage, de malt et de grain. La distillerie dispose de trois alambics à repasse et a une capacité de production de 500 000 litres d’alcool pur par an, ce qui équivaut à environ 1 500 000 bouteilles.
Les whiskeys Teeling sont disponibles dans une vingtaine de pays et sont appréciés pour leur qualité et leur goût unique.
Les frères Teeling ont également remporté plusieurs prix pour leur whiskey, notamment le prix du meilleur whiskey irlandais aux World Whiskies Awards en 2019 pour leur Teeling Single Malt.
Idée(s) Cocktail(s)
Cocktail Old Fashioned
Ingrédients
Pour une personne :
- Eau gazeuze
- 1 morceau de sucre
- 1 traits d’angostura bitters
- 5 cl de Whisky
- 1 zeste d’orange
Conseils de préparation
- Réalisez la recette old Fashioned dans un verre à mélange
- Ecraser le morceau de sucre imbibé d’angostura avec le zeste d’orange dans le fond d’un verre jusqu’à dissolution complète du sucre.
- Remplir de glace, ajouter le whisky et compléter avec l’eau gazeuse.
- Servir dans un verre type “old fashioned”
- Décorer d’une demi-tranche d’orange et de deux cerises au marasquin.
La valentine
Ingrédients
- 12 cl de sirop de grenadine
- 22 cl de Vermouth rouge
- 36 cl de whisky
Conseils de préparation
- Mettez les trois ingrédients dans un shaker, mélanger et servir très frais dans de jolis verres à cocktail.
Ingrédients
Pour une personne :
- 5 cl de whisky
- 1 citron
- 2cl de sirop de canne à sucre
Conseils de préparation
- Presser le jus d’un citron, verser dans un shaker avec le whisky et le sucre de canne.
- Bien frapper avec quelques glaçons et versez le tout dans le verre
Pour plus de consistance, versez quelques gouttes de blanc d’oeuf dans le shaker avant de frapper.