Rozelieures Subtil Collection Whisky Français
- 70 cl
- 40 %vol
Découvrez le single malt non tourbé de Rozelieures, un trésor gustatif vieilli dans des fûts de bourbon, Cognac et des fûts neufs.
La double distillation traditionnelle de la Maison Familiale préserve son gras en bouche.
Notes fruitées et boisées, texture onctueuse et longueur en bouche exceptionnelle font de ce whisky une expérience de dégustation incomparable.
Offrez-vous ce produit d’exception alliant tradition et innovation pour une qualité incomparable…
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Rozelieures Subtil Collection Whisky Français
Découvrez le single malt non tourbé de Rozelieures, un véritable joyau de la distillerie familiale.
Cette cuvée d’exception a été vieillie dans des fûts de bourbon, de Cognac et des fûts neufs, pour une complexité de saveurs inégalée.
La double distillation, méthode traditionnelle utilisée depuis des générations chez Rozelieures, a permis de préserver le gras en bouche caractéristique de la Maison Familiale. C’est cette signature unique qui fait de ce whisky un véritable trésor gustatif.
Laissez-vous séduire par la finesse des arômes de ce single malt, avec des notes fruitées et boisées qui sauront ravir vos papilles. Avec sa texture onctueuse et sa longueur en bouche exceptionnelle, ce whisky est un véritable plaisir à déguster.
Offrez-vous une expérience de dégustation incomparable avec le single malt non tourbé de Rozelieures, un produit d’exception qui allie tradition et innovation pour une qualité incomparable.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
TOURBE
IODE
FUMÉ
Composition
100 % orge malté
Dégustation
NEZ
Céréales maltées, confiture de coing
BOUCHE
Grasse, fruits confits, vanille
FINALE
Céréales fondues, gourmande, longue
A servir à température ambiante
Rozelieures est une distillerie de whisky située dans un petit village en Lorraine, en France.
La distillerie a été créée par une famille visionnaire qui a réussi à transformer leur exploitation agricole en une entreprise de renommée mondiale dans l’industrie du whisky.
Rozelieures est l’une des rares marques de whisky au monde qui possède et maîtrise 100% de sa fabrication, de la culture des céréales au vieillissement des whiskies. Tout est fait maison, y compris l’autonomie énergétique, dans un modèle rare et unique d’intégration verticale. La distillerie est dirigée par Hubert et Anne-Marie avec leur fille Sabine, représentant la quatrième et la cinquième génération de la famille.
Depuis 2002, la distillerie a commencé à produire du whisky, après que Hubert et son gendre Christophe Dupic aient décidé de se lancer dans la production de ce spiritueux qu’ils apprécient tous les deux pour leur consommation personnelle. La gamme de whiskies de Rozelieures comprend quatre embouteillages différents – Whisky de Lorraine, Rare Collection, Fumé Collection et Tourbé Collection – ainsi que des single casks spécialement embouteillés, dont un ex-fût de Vosne Romanée réservé exclusivement aux cavistes.
Tous les whiskies sont des single malts, fermentés sur place et obtenus par double distillation dans des alambics charentais.
Les whiskies sont vieillis dans l’un des trois chais à disposition.
Le premier est situé dans les greniers de la distillerie, sous les toits, où les meilleures eaux-de-vie de mirabelle sont également entreposées pour s’affiner.
Le deuxième est une cave voutée souterraine située sous un verger de mirabelliers en plein cœur du village.
Le troisième est situé dans les entrailles du Fort Pélissier, un ancien fort militaire de 1870 situé à Bainville Sur Madon, à quelques kilomètres au sud de Nancy.
En résumé, Rozelieures est une distillerie de whisky française de renommée mondiale, qui a réussi à transformer une exploitation familiale en une entreprise florissante grâce à une vision unique et un modèle rare d’intégration verticale.
Idée(s) Cocktail(s)
La valentine
Ingrédients
- 12 cl de sirop de grenadine
- 22 cl de Vermouth rouge
- 36 cl de whisky
Conseils de préparation
- Mettez les trois ingrédients dans un shaker, mélanger et servir très frais dans de jolis verres à cocktail.