Longueteau Constellation Rhum Vieux Agricole
- 70 cl
- 50 %vol
Le Longueteau Constellation Vieux est un rhum vieux exceptionnel issu d’une édition limitée de seulement 3000 bouteilles.
Vieilli à partir de la première édition de rhum blanc de 2018 et assemblé avec soin à partir de deux variétés de canne, ce rhum offre des notes boisées, vanillées et épicées.
Il rend hommage aux marins légendaires de la Route du Rhum et est un véritable trésor à ajouter à votre collection pour savourer un rhum de qualité supérieure…
Plus que 2 en stock
Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Longueteau Constellation Rhum Vieux Agricole
Série limitée à 3000 bouteilles
Le Longueteau Constellation Vieux est un rhum à ne pas manquer !
Seulement 3000 bouteilles produites, cette édition limitée est le fruit d’un vieillissement de la première édition de rhum blanc 2018, assemblage de la Parcelle n°1 et Parcelle n°7.
Avec ses notes boisées, vanillées et épicées, ce rhum vieux est d’une complexité exceptionnelle et est un véritable hommage aux marins légendaires de la Route du Rhum.
Ajoutez cette cuvée rare à votre collection et faites-vous plaisir en savourant un rhum de qualité supérieure.
TYPE
ÉLEVAGE
MARQUE
ORIGINE
PACKAGING
Dégustation
NEZ
Franc sur des notes de fruits secs
BOUCHE
Élégante sur des notes pâtissières du fût de Cognac
FINALE
Longue et gourmande avec des notes de banane flambée
Sec avec une association autour d’un chocolat noir à 70%
La maison Longueteau est une distillerie de rhum agricole située en Guadeloupe, fondée en 1895 par Henri Longueteau.
Depuis, la production de rhum est transmise de génération en génération, avec aujourd’hui François Longueteau à sa tête.
La distillerie Longueteau est 100% autonome en cannes à sucre, cultivées sur les terres du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, au pied du massif de la Soufrière.
La distillerie produit des rhums agricoles pur jus de canne, blancs et vieux, ainsi que des punchs, récompensés lors de nombreux concours nationaux et internationaux.
La distillerie fonctionne à la vapeur et dispose de son propre matériel de production. Elle est aujourd’hui capable de produire jusqu’à 600 litres de rhum en une heure.
Sur chaque bouteille de rhum Longueteau, on retrouve la signature d’Henri Longueteau, l’homme à l’origine de cette belle histoire.
La décision de Paul-Henri Longueteau, en 2005, de cultiver 100% de la canne à sucre dont ils ont besoin pour la production de leurs rhums, a été un tournant dans l’histoire de la distillerie. Avant cela, le domaine ne cultivait que 40% de canne à sucre, les 60% restants étant dédiés à la culture de la banane.
Aujourd’hui, la plantation de canne à sucre s’étend sur 70 hectares, avec deux variétés différentes, la canne bleue et la canne rouge, récoltées une fois par an.
Cette autonomie en cannes à sucre fait partie des particularités de la maison Longueteau.
Idée(s) Cocktail(s)
Mai Tai
Ingrédients
Pour une personne :
- 3cl de Rhum blanc
- 3cl de Rhum vieux
- 1,5 cl de sirop d’orgeat
- 1,5 cl de citron vert
- 1 cl de liqueur d’orange type Cointreau
Conseils de préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Shakez
- Filtrez la glace en servant puis décorez d’une tranche d’orange