Gin Avem Hippolais
- 50 cl
- 40,4 %vol
Découvrez Hippolais, un London Dry Gin élaboré avec passion à partir de raisins sélectionnés dans la région Bordelaise.
La magie opère grâce à l’alchimie subtile de 3 eaux-de-vie, créant un assemblage harmonieux révélant toute la richesse et la subtilité des raisins.
Ce gin primé a remporté 8 distinctions internationales, dont une médaille de design aux World Gin Awards 2022 et une médaille de Bronze dans la catégorie Gin & Tonic à l’International Wine and Spirit Competition 2022.
Dégustez le goût unique et raffiné de ce gin exceptionnel, aux arômes floraux et subtilement fruités, pour une expérience gustative inoubliable.Plus que 6 en stock
Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Gin Avem Hippolais
Découvrez Hippolais, la première création des Gins Avem, un London Dry Gin délicat et floral élaboré avec passion à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans la région Bordelaise.
La magie opère grâce à une alchimie subtile entre 3 eaux-de-vie, toutes préparées avec minutie. La première, à base de baies de genévrier, est suivie d’une seconde infusion avec toutes les plantes aromatiques et les épices choisies. Enfin, la troisième eau-de-vie est créée exclusivement à partir de cépages bordelais tels que Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon. Le résultat ? Un assemblage harmonieux qui révèle toute la richesse et la subtilité des raisins utilisés.
Hippolais est un gin primé qui a déjà remporté huit distinctions internationales.
Il a été récompensé par une médaille de design aux World Gin Awards 2022 et une médaille de Bronze dans la catégorie Gin & Tonic lors de l’International Wine and Spirit Competition 2022.
Il est également fier de ses médailles d’or et d’argent du Concours Mondial de Bruxelles 2021 et 2022 ainsi que des médailles de l’International Spirits Challenge 2020 et de l’International Wine and Spirit Competition 2021 et 2022.
Dégustez le goût unique et raffiné de ce gin exceptionnel et laissez-vous transporter par ses arômes floraux et subtilement fruités.
Le Gin Avem Hippolais est une expérience gustative unique en son genre, qui ravira les amateurs de gin les plus exigeants. Offrez-vous un moment de dégustation inoubliable en optant pour ce gin d’exception, plébiscité par les experts de l’industrie des spiritueux.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
Dégustation
NEZ
Floral, Citron confit, subtil
BOUCHE
Huileuse, sur des notes de gingembre confit, fleurs
FINALE
Gourmande et élégante
À température ambiante, seul, ou agrémentée d’un tonic sur un écrasé de raisins blancs
En collaboration avec Christophe Gauville, Maître distillateur de la distillerie Des Moisans située à Sireuil dans le sud de Cognac, ce gin a été élaboré en utilisant une méthode ancestrale utilisée généralement pour la confection de Cognacs ou de Whisky : l’art de l’assemblage.
Pour atteindre l’harmonie parfaite, trois eaux-de-vie ont été nécessaires : une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes les plantes aromatiques et leurs aromates, et une troisième créée exclusivement à partir de cépages bordelais tels que Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon.
Idée(s) Cocktail(s)
Le Gin Mule
Ingrédients
Pour une personne :
- 6 feuilles de menthes
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 5 cl de gin
- 8 cl de Ginger Beer
- 1 quartier de citron vert
Conseils de préparation
- Réalisez la recette du cocktail Gin Mule directement dans le verre.
- munissez-vous d’un verre et pilez-y les feuilles de menthe avec le jus de citron et le sirop de sucre simple à l’aide d’un pilon.
- Remplissez le verre de glace pilée
- Ajoutez ensuite un à un le gin et le ginger beer
- Mélangez
- Décorez votre verre d’un quartier de citron vert
- Dégustez
