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Domaine Coston Les Garigoles

22,00 
Domaine Coston : Les Garigoles, une explosion de fruits

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Description détaillée

Domaine Coston Les Garigoles

Caractéristiques techniques

CUVÉE

Les garigoles

PAYS

France

RÉGION

Roussillon

APPELLATION

Terrasses du Larzac

TYPE

Rouge

MILLESIME

2021

CÉPAGES

Syrah, Grenache et Mourvédre

ÉLEVAGE

Elevage en barrique sur lies fines
Carafe pour décanter du vin

Recommandations

A carafer. Temps de garde entre 3 et 7 ans.
Verre pour déguster du vin

Dégustation

NEZ

Fruits noirs, moka, cacao

BOUCHE

Attaque souple, milieu de bouche sur le fruits noirs. Notes d'olives noires

FINALE

Belle longueur en bouche sur des notes de garrigues

symbole fourchette

Accords mets et vins

Viandes en sauce

Le domaine

Idée(s) Recette(s)

piperade basque aux oeufs et jambon de Bayonne

Piperade Basque aux Oeufs et Jambon de Bayonne

SÉLECTION DE LA CAVE LARÉGNÈRE

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