Château Moulin Caresse La Frangine Moelleux
- 75 cl
- 12 %vol
- Vin en conversion biologique
- Contient des sulfites : Oui
Succombez à l’expérience gustative unique du Château Moulin Caresse La Frangine IGP Périgord Blanc Tendre, un vin d’une qualité exceptionnelle cultivé avec soin et récompensé par une Médaille d’Or au concours de Bergerac.
Laissez-vous transporter dans un univers de saveurs exquises, tout en savourant l’expérience de dégustation ultime…
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Château Moulin Caresse La Frangine Moelleux
Découvrez le Château Moulin Caresse La Frangine IGP Périgord Blanc Tendre, un vin d’une qualité exceptionnelle qui vous transportera dans un univers de saveurs et de plaisirs.
Cultivé avec soin sur un plateau argilo calcaire bénéficiant d’une exposition idéale au soleil, ce vin est issu d’un assemblage subtil de cépages Ugni Blanc, Muscadelle et Sauvignon Gris.
Grâce à une vinification minutieuse qui consiste en un pressurage direct, une stabulation à froid des jus et une fermentation à basse température, ce vin révèle des arômes délicats de fruits frais qui se marient parfaitement avec une belle acidité en bouche pour un équilibre léger et digeste.
La Frangine est un vin d’une couleur dorée qui dévoile un nez fruité et charmeur. Avec 30 grammes de sucres résiduels, ce vin tendre convient parfaitement pour accompagner vos apéritifs, foie gras, fromages à pâte persillée et desserts. Vous pouvez également le déguster dès maintenant pour profiter de sa jeunesse. Servi frais entre 6°C et 8°C, ce vin vous offrira une expérience de dégustation riche en arômes.
Le Château Moulin Caresse La Frangine a remporté la Médaille d’Or au concours de Bergerac, témoignant de la qualité exceptionnelle de ce vin. Profitez de cette opportunité pour découvrir un vin convivial, léger à partager et parfait pour toutes les occasions.
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Nez fruité et charmeur, poire, fleur blanche
BOUCHE
Belle rondeur sur des notes de poires et de fleurs blanches
FINALE
une finale sur la fraicheur et la gourmandise
Accords mets et vins
Plateau de fromages (pate persillées, chèvres)
Volailles rôtis
Le domaine
Le Château Moulin Caresse est un domaine viticole situé dans l’appellation Montravel, dans la région de Bergerac, en France.
Le vignoble est composé de terroirs complémentaires qui permettent de produire des vins rouges, rosés et blancs secs, moelleux et liquoreux.
Les coteaux argilo-calcaires sont idéaux pour les cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec, qui donnent des vins rouges et rosés de grande qualité. Le plateau, quant à lui, est constitué de boulbènes avec un sous-sol d’argiles ferrugineuses et de rochers calcaires à silex. Ce terroir est parfait pour les cépages Sauvignon blancs et gris, Sémillon et Muscadelle, qui sont assemblés pour produire des vins blancs secs, moelleux et liquoreux.
La famille Deffarge cultive la vigne depuis plus de 9 générations, avec une passion et un amour du métier qui se transmettent de génération en génération. Aujourd’hui, Benjamin et Quentin ont pris les rênes du domaine, avec le soutien de leurs parents, Sylvie et Jean-François.
Le chai du domaine a été construit en 2011 et est équipé de technologies performantes pour la vinification de vins de qualité. Le toit du chai produit également de l’électricité solaire, ce qui démontre l’engagement du domaine en faveur de l’environnement.
L’élaboration des vins du Château Moulin Caresse repose sur un savoir-faire créatif et rigoureux, qui allie tradition et techniques nouvelles.
La famille Deffarge partage cette aventure en famille avec amour, complicité et audace, pour produire des vins d’exception qui reflètent la richesse de leur terroir et leur passion pour le métier.
