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Château de Parenchere cuvée Raphaël

12,00 
La cuvée Raphaël du Château de Parenchère est un véritable bijou du Bordelais, offrant une expérience gustative d’exception. Cette cuvée distinguée rend hommage à Raphaël Gazaniol, le rénovateur du domaine, et révèle tout le savoir-faire et l’expertise des vignerons du Château de Parenchère.

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Description détaillée

Château de Parenchere cuvée Raphaël

Caractéristiques techniques

CUVÉE

Cuvée Raphaël

PAYS

France

RÉGION

Sud-Ouest

APPELLATION

Bordeaux Supérieur

TYPE

Rouge

MILLESIME

2015

CÉPAGES

65 % Merlot et 35 % Cabernet Sauvignon

ÉLEVAGE

Elevage 12 mois sur lies fines en barrique de chêne
Carafe pour décanter du vin

Recommandations

Servir entre 15 et 16°C. A carafer 1 heure
Verre pour déguster du vin

Dégustation

NEZ

Fruits rouges et noirs, fraises, cerises griottes, mûres

BOUCHE

Notes de confiture de mûres

FINALE

Tannins puissant et belle longueur en bouche

symbole fourchette

Accords mets et vins

Entrecôte sauce bordelaise

Viandes rouge grillées

Le domaine

Idée(s) Recette(s)

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