Armagnac Darroze 4 Ans Bio
- 70 cl
- 47.5 %vol
Découvrez l’armagnac biologique de Marc Darroze, une symphonie de saveurs riches et authentiques, cultivées dans le respect de l’environnement.
Les millésimes et assemblages proposés offrent une expérience gustative unique, alliant tradition et innovation.
Laissez-vous séduire par cet elixir divin et laissez vos papilles chanter…
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Armagnac Darroze 4 Ans Bio
Découvrez la gamme d’armagnac biologique de Marc Darroze, composée de trois millésimes et deux assemblages, pour une expérience gustative unique.
La viticulture biologique est au cœur de cette gamme d’armagnac. Marc Darroze, vigneron passionné, met en avant la qualité de ses pieds de vignes issus de cette méthode de culture respectueuse de l’environnement.
Cela permet d’obtenir un armagnac pur et riche en saveurs, rappelant l’époque où les vignes étaient cultivées de manière plus traditionnelle.
Les millésimes proposés sont le 2000, le 2001 et le 2008, chacun offrant des notes et des arômes uniques grâce aux conditions climatiques de l’année de récolte. Vous pourrez ainsi découvrir des saveurs fruitées, épicées et boisées selon votre préférence.
Les deux assemblages proposés, de 4 et 7 ans, sont réalisés avec une sélection minutieuse des meilleurs fûts. Cette méthode permet d’obtenir des arômes complexes et équilibrés, alliant la douceur des années passées en fût à la vivacité du jeune armagnac.
Laissez-vous tenter par cette gamme d’armagnac biologique qui allie tradition et respect de l’environnement, pour une expérience gustative unique et authentique.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
Dégustation
NEZ
Très fin avec de belles notes fruitées, de pruneaux, mangues, abricots, ainsi que des notes épciées comme la vanille
BOUCHE
Tanins légers, fine, sur des notes fruitées, de miel et d'amande
FINALE
Légère avec une belle palette aromatique
À température ambiante, Sec ou sur un Déssert comme une tarte aux pommes
Darroze est une entreprise familiale basée à Villeneuve-de-Marsan, dans le sud-ouest de la France, qui se spécialise dans la production d’eaux-de-vie d’armagnac haut de gamme depuis les années 60.
Elle a été fondée par Francis Darroze, qui a été initié à l’art de la cuisine et des eaux-de-vie d’armagnac par son père Jean.
Francis Darroze a commencé à sélectionner, élever et mettre en bouteille des eaux-de-vie d’armagnac dès la fin des années 60, en se concentrant sur la recherche de trésors cachés dans la région du Bas-Armagnac. Il a transmis cette passion et ce savoir-faire à son fils Marc, qui a rejoint l’entreprise familiale et continue aujourd’hui à poursuivre l’aventure des Armagnacs Darroze.
Le Bas-Armagnac est une région de l’appellation Armagnac qui représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac et est située à l’ouest de l’appellation. Les sols y sont sablo-limoneux, appelés “sables fauves”, et les eaux-de-vie produites dans cette région sont connues pour leur délicatesse et leur fruité intense.
Les Armagnacs Darroze sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur caractère unique, grâce à leur processus de sélection minutieux et à leur élevage en fûts de chêne de différentes provenances.
La Maison Darroze propose une gamme d’Armagnacs allant des plus jeunes et fruités aux plus vieux et complexes, en passant par des assemblages uniques qui mettent en valeur le terroir et le savoir-faire de la région.